Présentation Ballande Et Méneret

Spécialiste des Grands Crus Classés depuis plus de 20 ans à Bordeaux, Ballande Et Méneret est désormais un des leaders sur ce marché à l'export.

La stratégie et les ambitions de Ballande & Méneret s'appuient sur la stabilité financière et les valeurs familiales du groupe Ballande, une multinationale aux racines bordelaises fondée en 1834 qui réalise plus de 300 millions d'euros de chiffre d'affaires.
En 2008, face à la mutation de notre secteur d'activité, nous avons opté pour un management moderne et une stratégie de diversification : les clefs d'un succès annoncé.

B&m en chiffre

Ballande Et Méneret c'est une équipe de 30 collaborateurs
Un chiffre d'affaires moyen de 60 millions d'euros
(80 % GCC / 20 % Petits Châteaux)
Une présence dans 57 pays
Un portefeuille de 1 400 clients
Un chai de stockage Ballande Et Méneret de 10 000 m² dédié aux Grands Crus Classés, climatisé et parfaitement sécurisé
1 million de cols de Grands Crus

Philosophie Ballande Et Méneret

Le négoce de vin autrement

“ Nous ne nous envisageons pas comme un simple maillon de la Place de Bordeaux mais comme
un prolongement des propriétés viticoles ; un véritable partenaire, un bâtisseur de marchés.
Nous souhaitons également être le meilleur relais, trait d'union entre nos clients et les propriétaires de Crus,
qu'ils soient à Bordeaux ou ailleurs dans le monde sur les plus grands terroirs, Californiens, Chiliens, Italiens... ”
Laurent Dufau, Directeur Général de Ballande Et Méneret
Ce positionnement nous permet la flexibilité inhérente au marché sans cesse en mouvement.
Les Grands Crus Classés représentent 80 % des vins que nous vendons. Nous faisons ainsi partie des principaux
allocataires de la Place de Bordeaux lors des mises en marché primeurs et sommes ainsi un opérateur incontournable tant en France qu'à l'export. Nous avons également opté pour le long terme en investissant sur des millésimes anciens, que nous achetons, mettons en cave et finançons plusieurs années. A ces vins haut de gamme s'ajoutent
20 % de petits Châteaux en Bordeaux que nous suivons en exclusivité pour certains clients.

L'ouverture au monde

Parallèlement à l'équipe commerciale de Ballande Et Méneret France qui réalise 20 % du CA, une équipe renforcée se consacre
aux grands marchés internationaux et partage un portefeuille de clients spécialisés répartis sur 57 pays.
Ballande Et Méneret va à la rencontre de marchés immatures à fort potentiel tels que la Chine, l'Inde ou le Brésil,
nous réinvestissons sur les marchés récemment perturbés par la crise économique internationale tels que
les USA, la Russie ou l'Ukraine, et entretenons voire reconquérons les grands marchés européens.

En 2008, le groupe Ballande Et Méneret a réinvesti dans l'entreprise pour renforcer les équipes commerciales et garantir
ainsi une forte présence sur les marchés export, notamment en Asie. Aujourd'hui, la moitié de l'effectif est dédiée
à l'activité commerciale opérationnelle. Ainsi, nous avons repris la main sur nos réseaux de distribution
et nous témoignons d'une connaissance fine de l'évolution des marchés.

Entrepot Ballande Et Méneret

Un chai ultramoderne

En 2008, conscient des efforts toujours plus grands déployés par les Châteaux pour améliorer
la qualité et la présentation de leurs vins, conscient des attentes toujours plus précises
et fines de nos clients, Ballande Et Méneret a décidé d'investir dans un outil de travail
ultramoderne et dans une équipe logistique performante pour répondre à ces nouveaux défis !

Les travaux de construction de ce chai de stockage de 10 000 m² ultramoderne ont ainsi
débuté en novembre 2009 et se sont achevés en août 2010.

“ Nous avons opté pour un bâtiment en béton blanc,
un matériau innovant et auto-nettoyant qui demande
une haute technicité car il est coulé sur place.
Il est rarement utilisé surtout pour un bâtiment de stockage ”.

Conçu comme une monumentale cave à vins, il permet d'entreposer près de deux
millions de bouteilles. Au plan esthétique cela donne un grand rectangle blanc,
un “ chai coffre fort ” où sont stockés des vins prestigieux. Sur un plan plus technique,
sa réalisation en béton et bois permet d'atteindre de très bonnes performances thermiques.
A l'intérieur, le noir contraste avec le blanc extérieur.
Le Chai est équipé d'outils et de systèmes de gestion très sophistiqués.

Equipe Ballande Et Méneret

Philippe BOULOT
Ballande Et Méneret
Logistique / Achat
T. +33 (0)5 56 29 29 43
F. +33 (0)5 56 29 29 39
p.boulot@ballande-meneret.com
Passionné de bricolage et décoration.

Audrey BOUCHER
Ballande Et Méneret
Commerciale France
T. +33 (0)5 56 29 29 38
F. +33 (0)5 56 29 29 40
a.boucher@ballande-meneret.com
Passionnée par la cuisine et les bons vins. Vive la gourmandise !
Une tendresse particulière pour l'Italie et son art de vivre.

Chantal DU PATY
Ballande Et Méneret
Assistante Commerciale Export
T. +33 (0)5 57 19 34 04
F. +33 (0)5 56 29 29 40
c.dupaty@ballande-meneret.com
Un marathon du médoc à son actif, cinéphile.

Laurent COELHO
Ballande Et Méneret
Comptable
T. +33 (0)5 57 19 33 98
F. +33 (0)5 56 29 29 40
l.coelho@ballande-meneret.com
Fou de basket (ancien basketteur au centre de formation de Pau-Orthez), passionné d'informatique, de cinéma
et de sport en général.

Zhang CHUNYAN
Ballande Et Méneret
Commercial Export
Chine / Hong Kong
T. +33 (0)5 56 29 29 36
F. +33 (0)5 56 29 29 35
c.zhang@ballande-meneret.com
De nationalité chinoise, passionnée
par la culture française et en particulier par le vin, aime les voyages et le sport en général.

Laurence DARCOS
Ballande Et Méneret
Commerciale France / Belgique /
Luxembourg / Suisse
T. +33 (0)5 57 19 33 95
F. +33 (0)5 56 29 29 40
l.darcos@ballande-meneret.com
Passionnée de VTT et BMX et de balade dans la nature.

Marjorie CHAIGNE
Ballande Et Méneret
Commerciale Export Hong Kong /
Asie du Sud Est
T. +33 (0)5 56 29 29 33
F. +33 (0)5 56 29 29 35
m.chaigne@ballande-meneret.com
D'origine vietnamienne, une authentique passionnée de l'Asie ! Amatrice de photographie
et d'architecture.

Sandrine DULAS
Ballande Et Méneret
Administration des ventes Export
T. +33 (0)5 57 19 34 06
F. +33 (0)5 56 29 29 39
s.dulas@ballande-meneret.com
Passionnée de lecture et plus particulièrement de l'histoire ancienne d'Egypte.
Aime les balades à vélo.

Antoine CLÉMENT
Ballande Et Méneret
Directeur Commercial France /
Belgique / Luxembourg / Suisse
T. +33 (0)5 56 29 29 41
F. +33 (0)5 56 29 29 40
a.clement@ballande-meneret.com
Passionné de golf.

Delphine DURAND
Ballande Et Méneret
Administration des ventes Export
T. +33 (0)5 56 29 29 37
F. +33 (0)5 56 29 29 39
d.durand@ballande-meneret.com
Aime lire, les balades à vélo et la montagne.

Anne CHANDEAU
Ballande Et Méneret
Commerciale France
a.chandeau@ballande-meneret.com
Eprise de découvertes culinaires et touristiques de tous horizons.

Simon BRADFORD
Ballande Et Méneret
Acheteur / Directeur Export
T. +33 (0)5 57 19 34 04
F. +33 (0)5 56 29 29 35
s.bradford@ballande-meneret.com
De nationalité anglaise, pratique le cricket et supporte le rugby Français.

Laurent DUFAU
Directeur général Ballande Et Méneret
T. +33 (0)5 56 29 29 30
F. +33 (0)5 56 29 29 35
l.dufau@ballande-meneret.com
Originaire du Médoc, de formation technique “ Viticulture – Œnologie ”,
passionné de randonnées en montagne et de rugby. Rejoint le Groupe Ballande en 2007 et prend
la direction de B&M en 2008 après quinze années d'export et de marketing chez Baron Philippe
de Rothschild à Pauillac.

Martine BIGOT
Ballande Et Méneret
Comptable
T. +33 (0)5 56 29 29 47
F. +33 (0)5 56 29 29 45
m.bigot@ballande-meneret.com
Aime voyager pour découvrir de nouvelles cultures et pratique certains sports de glisse.

Valérie LARRIEU
Ballande Et Méneret
Secretaire de direction
T. +33 (0)5 56 29 29 30
F. +33 (0)5 56 29 29 39
v.larrieu@ballande-meneret.com
Profondément attachée à sa région, adore aussi voyager notamment en lisant.

Axel VALLET
Commercial Export Amérique N/S /
Japon / Corée / Pacifique
T. +33 (0)5 56 29 29 48
F. +33 (0)5 56 29 29 35
a.vallet@ballande-meneret.com
Sportif dans l'âme, gastronome et voyageur dans les faits.

Magali HATE
Ballande Et Méneret
Administration des ventes Export
T. +33 (0)5 56 29 29 34
F. +33 (0)5 56 29 29 39
m.hate@ballande-meneret.com

Aime la BD, les voyages, le cinéma, le théâtre.

Pierre DUMON
Ballande Et Méneret
Commercial France
T. +33 (0)5 56 29 29 42
F. +33 (0)5 56 29 29 40
p.dumon@ballande-meneret.com
Passionné de musique et de sports mécaniques.

Pascal BROUET
Ballande Et Méneret
Administration des ventes France
T. +33 (0)5 56 29 29 49
F. +33 (0)5 56 29 29 40
p.brouet@ballande-meneret.com
Adore passer du temps en famille. Passionné de cinéma et de musique. Pratique la guitare, le bricolage et le jardinage.

Antony LAFARGE
Ballande Et Méneret
Commercial Export Europe /
Chine / Hong Kong
T. +33 (0)5 56 29 29 31
F. +33 (0)5 56 29 29 35
a.lafarge@ballande-meneret.com
Originaire de Charente (le pays du Cognac !), dans l'univers des grands crus depuis plus de 10 ans, fin gourmet, bricoleur, skieur, pécheur…

Contact Ballande Et Méneret

BALLANDE & MÉNERET
17 cours du Médoc
33 070 Bordeaux Cedex
Google Map

Département France Ballande Et Méneret
T. +33 (0)5 56 29 29 44
F. +33 (0)5 56 29 29 40

Département Export Ballande Et Méneret
T. +33 (0)5 56 29 29 30
F. +33 (0)5 56 29 29 35
ballande@ballande-meneret.com

LCB LOGISTIQUE Ballande Et Méneret
Le Chai Ballande
Zone Artisanale de Lafont
33 290 Ludon-Médoc
Google Map

T. +33 (0)5 57 77 90 10
F. +33 (0)5 57 77 90 11
lcb@lcb-logistique.com

Crédits Ballande Et Méneret

édition site Ballande Et Méneret
Ballande & Méneret

Siège social
Ballande & Méneret
17 cours du Médoc
33 070 Bordeaux Cedex, France

Direction de publication
Laurent Dufau

Photographies
Lucky Studio
Arthur Péquin

Création
Studio Pomelo

Réalisation
Studio Milk